Chef

CV Nusantara Firdaus sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner Indonesia dengan berbagai macam hidangan lezat dan autentik. Lokasi kantor kami berada di Lebak, Banten.

Sebagai Chef di CV Nusantara Firdaus, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam membuat berbagai hidangan yang lezat dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada dunia kuliner Indonesia, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim koki dalam membuat hidangan berkualitas tinggi.
• Memastikan semua hidangan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan menu baru dan inovatif.
• Mengelola persediaan bahan-bahan.
• Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.
• Mengikuti standar dan regulasi keamanan makanan.
• Melaporkan kinerja tim dan hasil kerja ke manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau koki.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
• Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
• Bersedia bekerja dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait